Работа: помощник повара в Ладожской, 6 вакансий

Повар МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 4.1.Обеспечивает своевременность приготовления пищи;4.2.Обеспечивает соблюдение технологии обработки сырых и варёных продуктов, приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных норм и правил на пищеблоке согласно СанПиН 2.4.3648-20 от 28.09.2020.;4.3.Совместно с шеф поваром соблюдает требования при работе на производственном оборудовании и разделочном инвентаре; 4.4.Выдаёт готовую пищу после снятия пробы медицинской сестрой с обязательной отметкой вкусовых качеств блюда;4.5.Выполняет...

Основными направлениями деятельности помощника воспитателя являются:3.1.соблюдение санитарных норм СанПиН 2.4.3648-20 от 28.09.2020 года и правил содержания МБДОУ; 3.2.чистота и своевременная уборка закреплённых помещений; выполнение требований СЭС;3.3.помощь воспитателю в организации воспитательно образовательного процесса, укрепления здоровья детей;3.4.обеспечение режима соблюдения норм и правил техники безопасности, охраны труда и пожарной безопасности.

При необходимости обучение на рабочем месте Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на...

Осуществлять мероприятия по контролю за выполнением лицами, осуществляющими использование лесов, условий заключенных договоров лесных участков, купли-продажи лесных насаждений. Организация проведения приемки лесоустраительных работ.Планирование организации использования, охраны и воспроизводства лесов, в том числе в подготовке документации. Участие в организации и ведении мониторинга пожарной опасности в лесах, а также разработке тушения лесных пожаров.

Оказывает помощь воспитателю в подготовке и проведении всех режимных моментов в работе с детьми. Помогает воспитателю одевать и раздевать детей для прогулок, подготовки ко сну. Осуществляет гигиенический уход за детьми, принимает активное участие в проведении закаливающих мероприятий. Убирает детские постели. Доставляет пищу с пищеблока (кухни) в группу и т.д.

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет приготовление блюд здорового питания (I, II, III блюд).